Dieta per pazienti obesi con sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) e non solo...

La dieta VLCD (very low calory diet) modificata fa perdere fino a 20 kg in tre mesi e contrasta anche i sintomi della PCOS. In un lavoro pubblicato nel 2015 sulla rivista scientifica ‘Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy’, sono stati resi noti i risultati di uno studio che ha reclutato per 5…

Bastano poche noci o mandorle al giorno per avere benefici alla salute

I semi oleosi, ricchi di nutrienti, hanno benefici cardiovascolari e metabolici. L’effetto benefico dei semi oleosi di vario tipo (noci, pistacchi, noci dell’albero di macadamia, noci pecan, anacardi, mandorle, nocciole e noci del Brasile) è stato dimostrato in un lavoro pubblicato nel dicembre 2015 sulla prestigiosa rivista ‘American Journal Clinical Nutrition’.

Bere acqua per perdere peso: meglio delle bevande dietetiche

L’acqua è la più efficace tra le bevande per perdere peso e migliorare l’insulino-resistenza. Le persone obese o in sovrappeso pensano che bere bevande dietetiche possa far parte di una strategia semplice per ottenere un dimagrimento. A questo proposito i ricercatori dell’Università di Nottingham (Regno Unito) hanno pubblicato nel dicembre 2015 uno studio clinico sulla…

Il peperoncino è utile per affrontare l’obesità

La capsaicina ed i capsiati in esso contenuti aumentano il dispendio energetico e migliorano l’ossidazione dei grassi. I ricercatori dell’Università Laval, in Quebec (Canada), hanno pubblicato sulla rivista International Journal Obesity, nel dicembre 2015, un aggiornamento dei dati finora collezionati sul peperoncino. Gli scienziati confermano che questa spezia può essere assunta quotidianamente, in un piano…

L’Avena è una fonte di fibre essenziale per i pazienti con diabete di tipo 2

Le fibre solubili (i beta-glucani) dell’avena hanno effetti benefici sul metabolismo; sia su quello dei soggetti sani che dei diabetici di tipo 2. Un’analisi condotta su 14 studi clinici, pubblicata nel dicembre 2015 sulla rivista scientifica “Nutrients”, ha dimostrato che l’avena, oltre ad essere un alimento ricco di proteine ed acidi grassi essenziali, migliora in…

Difendiamoci dall’inquinamento atmosferico con i micronutrienti

I micronutrienti (vitamine B, C, E, D) e gli acidi grassi omega 3 hanno una azione protettiva sullo stress ossidativo ed infiammatorio. Molti risultati clinici finora raccolti, pubblicati nel dicembre 2015 sulla rivista scientifica “Nutrients”, dimostrano che l’assunzione dei micronutrienti e degli acidi grassi può proteggere in maniera significativa la salute umana dall’inquinamento dell’aria.