Alga Chlorella: proprietà antiossidanti e anticolesterolo

Contrasta la formazione del colesterolo LDL e dei radicali liberi, prevenendo il rischio delle malattie cardiovascolari. La World Health Organization (WHO) ha stimato che 24 milioni di persone, entro il 2030, saranno colpite da #Malattie cardiovascolari. Grande attenzione è rivolta ai marcatori ematici di queste malattie, come il colesterolo totale e i trigliceridi, e agli…

Dieta Paleolitica: effetto duraturo sulla riduzione del grasso epatico e addominale

Il metodo dietetico, studiato per 2 anni, ha rivelato benefici metabolici persistenti. E’ noto che l’accumulo di grasso viscerale, aumenta con l’età e si associa ad un maggiore rischio di diabete mellito di tipo 2 e malattie cardiovascolari. Non solo, la comparsa del fegato grasso è maggiore, oltre che negli uomini, nelle donne post-menopausa, a…

DASH, dieta antipertensiva e di prevenzione per tutta la famiglia

Efficace per abbassare la pressione arteriosa, può avere anche un’azione dimagrante se ipocalorica. Il successo del metodo dietetico per contrastare l’ipertensione DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), si basa, soprattutto, sulla ridotta assunzione di sodio (inferiore ai 2.4 grammi al giorno), principalmente contenuto nel sale da cucina (cloruro di sodio).

Azione d’urto antiobesità: dieta chetogenica (Oloproteica) e Mediterranea ipocalorica

La variazione dei macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) ha contrastato pesantemente la sindrome metabolica e la massa grassa. Uno studio pubblicato in maggio 2016, sulla rivista International Journal Food Science Nutrition, ha indagato sull’efficacia di un programma di dimagrimento a 2 fasi, su 73 pazienti obesi: dieta Oloproteica (

E' vantaggioso mangiare prodotti senza glutine?

Si, per migliorare i sintomi gastrointestinali ed extraintestinali; no, per il possibile aumento di peso. Ben l’82% dei consumatori sceglie prodotti gluten-free, pur non essendo celiaci (ossia con disordine immunitario di reattività al glutine), per due principali motivi: speranza di perdere peso e ridurre il senso di gonfiore intestinale, tipico della sindrome dell’intestino irritabile (IBS).

Aumentare il colesterolo HDL per prevenire il rischio di malattie cardiovascolari

Si può agire sull’alimentazione e sull’attività fisica per aumentare il colesterolo HDL (spazzino del colesterolo in eccesso). Attualmente il trattamento con le statine rappresenta la terapia standard per le #Malattie cardiovascolari (infarto del miocardio, ictus, angina pectoris), mediante diminuzione del colesterolo LDL, ma più della metà dei pazienti non riesce ad ottenere benefici. In alternativa,…

Azione della dieta paleolitica nei pazienti con diabete mellito di tipo 2

Ha ridotto la massa grassa e migliorato i parametri metabolici, anche senza esercizio fisico aerobico. Il “medical need”, ovvero l’esigenza medica di abbattere il rischio di sviluppare #Malattie cardiovascolari nei soggetti con diabete di tipo 2, è alquanto urgente. La dieta paleolitica ha già più volte mostrato, in diversi studi clinici, di diminuire il grasso…