Mangiare i broccoli ed i suoi germogli ci aiuta a prevenire il cancro. Ultimamente si parla molto di integratori detossificanti, come il resveratrolo estratto dall’uva rossa, la silimarina dal cardo mariano, la curcumina dalla curcuma; ma il più potente è il sulforafano, ricavato dai broccoli.
Giorno: 1 Settembre 2017
I vegetariani e i vegani non sono a rischio di osteoporosi
Il basso carico acido delle diete vegetariana e vegana protegge dal pericolo di frattura ossea. Nonostante le diete vegetariana e vegana abbiano un contenuto di proteine e di calcio più basso rispetto a quella onnivora, non ci sono rischi di osteoporosi. L’assunzione elevata di frutta e verdura, essendo questi alimenti ricchi di potassio e magnesio,…
Esercizio aerobico: la prevenzione delle malattie cardiovascolari per gli operai
L’attività fisica aerobica moderata riduce i markers dell’infiammazione. L’attività fisica aerobica moderata ha mostrato un’azione anti-infiammatoria e preventiva delle #Malattie cardiovascolari in soggetti che esercitano lavori pesanti.
L’acqua minerale ricca di bicarbonato migliora la funzione gastrointestinale
L’acqua bicarbonato-calcica migliora il reflusso gastro-esofageo e la digestione. L’acqua minerale ricca di bicarbonato può alleviare la frequenza dei bruciori di stomaco ed il rigurgito. E’ quanto pubblicato sulla rivista “World Journal of Gastrointestinal Pathophysiology” nel Febbraio 2016.
La dieta, mediante il nostro microbiota, previene o promuove il cancro
La dieta può produrre composti benefici o dannosi per la salute attraverso la nostra flora batterica intestinale. Quello che mangiamo non nutre solo noi, ma anche i batteri che vivono nel nostro intestino. Grazie alla tecnologia del sequenziamento del DNA è stato scoperto che i nostri microbi producono molti prodotti attivi sia sulla superficie della…
Steatosi epatica non alcolica: un problema mondiale da contrastare
La dieta Mediterranea e DASH, insieme all’esercizio aerobico contrastano il grasso epatico. È attualmente la causa più frequente di malattia del fegato nei Paesi sviluppati. L’accumulo di grasso nel fegato si associa all’aumento della glicemia (diabete alimentare, tipo 2), ipertensione, grasso addominale (viscerale) e dislipidemia (aumento di colesterolo LDL e trigliceridi).
Prevenzione e trattamento dell’obesità infantile, una pandemia
Mantenere una dieta sana e fare esercizio fisico può allontanare l’obesità e tante altre malattie. Con circa 43 milioni di bambini e adolescenti in tutto il mondo, l’obesità infantile è diventata un’epidemia globale. Si stima che 1 bambino su 4 sia in sovrappeso e 1 su 5 obeso. L’Unione Europea (programma di 6 anni, “Action…